Травяной чай

Травяной чай — это чай, состоящий из любых других листьев, кроме листьев чайного куста Камелиа Синенсис, впервые приготовлен в Китае и на Ближнем Востоке.

Травяные чаи могут быть изготовлены из свежих или сушеных цветов, листьев, семян, корней, как правило, путём заливания частей растения кипятком в течение нескольких минут. Семена и корни также можно отваривать. Затем отвар процеживают, добавляют подсластитель, если нужно.

Разновидности травяного чая

Разновидностей травяного чая существует бесконечное количество, но большинство из них производятся в Китае и Японии.

Пурпурный чай Чанг ШуПурпурный чай Чанг Шу

На чайном рынке России появился новый вид продукции – синий чай. Чаще всего у нас его можно встретить под названием пурпурный чай Чанг Шу. Его получают заваривая цветы растения клитория трехлистная, которое так же популярно в народной медицине Юго-Восточной Азии. Этот напиток обладает тонким, слабо выраженным травянистым вкусом и содержит полезные для здоровья микроэлементы.

Иван-чай (Кипрей, Копорский чай)Иван-чай (Кипрей, Копорский чай)

Известная всем трава Иван-чай, называемая так же Кипрей не только оказывает лечебное и профилактическое воздействие, но и приносит удовольствие благодаря отличному вкусу.

КаркадеКаркаде

Каркаде можно пить холодным или горячим и с большим количеством различных ингредиентов для получения уникального вкуса. В этой статье будет представлено несколько рецептов приготовления чая каркаде. А так же рассмотрены его полезные свойства и противопоказания.

Чабрец (Тимьян)Чабрец (Тимьян)

На самом деле, травяной чай с чабрецом является отличным средством от кашля, связанного с бронхитом и заболеваниями верхних дыхательных путей. Однако, у него есть и противопоказания.

Курильский чай (Лапчатка)Курильский чай (Лапчатка)

В русском фольклоре об этой траве упоминается уже в сказании об Илье Муромце, получившего от этой травы богатырскую силу. Знахари зовут её «могущником», используя для избавления от «тридцати недугов» и сохранения здоровья.

Мурсальский (пиринский) чайМурсальский (пиринский) чай

Про мурсальский чай в сети можно найти множество информации, к сожалению, большая часть — это «продающие» либо «сенсационные» материалы. Они повторяют друг за другом истрёпанные мифы о космонавтах, спецрейсе для ЦК КПСС, турецких султанах и другой ерунде. На самом деле история мурсальского (пиринского) чая интересней дешёвых сенсаций.

%d0%be%d0%b1%d0%bb%d0%b5%d0%bf%d0%b8%d1%85%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d1%87%d0%b0%d0%b9-2Чай с облепихой

Облепиховый чай очень полезен, он обладает противовоспалительным и общеукрепляющим действием. Такой чай отличается невероятным вкусом и потрясающим ароматом. Для приготовления чая используются не только ягоды, но и листья кустарника и даже облепиховая кора.

Почечный чай (ортосифон)Почечный чай (ортосифон)

Иногда почечный чай называют «промывающей терапией». Его употребляют при заболеваниях мочевого пузыря и почек, включая бактериальные инфекции и камни в почках, а также при проблемах с печению и желчным пузырем, включая камни, и при подагре и болях в суставах (ревматизме).

Чай с фенхелемЧай с фенхелем

Для тех, кто страдает от плохого пищеварения, газообразования или вздутия живота, чашка фенхелевого чая, выпитая после приема тяжелой и обильной пищи, может стать самым простым и эффективным решением этих проблем. Врачи Греции прописывали этот травяной чай кормящим матерям для увеличения лактации.

 

Травяной чай из хризантемЦветочный чай из хризантем

Чай без кофеина, известен своими успокаивающими и расслабляющими свойствами. Сделан из сухих цветов хризантемы, имеет тонкий сладковатый вкус и хорошо освежает.

Чай из лопухаЧай из лопуха

Чай из корня лопуха в течение многих тысяч лет высоко ценили по всему миру благодаря его способности очищать кровь и снижать внутренний жар.

Ромашковый чайРомашковый чай

Хорошо известный целебный травяной чай. Обладает способностью успокаивать, расслабляет мышцы, используется как седативное средство.

Женьшеневый чайЖеньшеневый чай

Стимулирующий чай, используется, как кофе, в качестве бодрящего напитка, популярен в Китае и в Корее.

Имбирный чайИмбирный чай

Известен во многих странах. Очищенный и нарезанный имбирь заливается кипятком, к отвару часто добавляют мёд, апельсин или лимон для аромата.

Джиаогулан (гиностемма пятилистная, Jiaogulan)Джиаогулан (гиностемма пятилистная, Jiaogulan)

Дарит долголетие, укрепляет здоровье, снимает усталость, укрепляет иммунную систему.

Ло Хан Го (архат)Ло Хан Го (архат)

Чай из плодов дерева Ло Хан Го, используется в качестве лекарства от кашля и боли в горле, а также считается, что он приносит долголетие.

травяной чай Сан Ци ХуаСан Ци Хуа

Чай из цветов растения Сан Ци Хуа, сладкий и свежий по своей природе, успокаивает, снижает артериальное давление, используется от головокружения и шума в ушах из-за гипертонии.

Чай с мятойЧай с мятой

Имеет приятный аромат, который просто невозможно с чем-то спутать. Чай из обычной мяты отличается от перечной мяты особой мягкостью.

Чай из ягод ГоджиЧай из ягод Годжи

Известен в Азии как один из самых богатых питательными веществами продуктов. Почти 2000 лет ягоды Годжи используются в Китайской народной медицине.

Чай из семян КассииЧай из семян Кассии

Клинические эксперименты показывают, что чай, включающий в свой состав семена кассии хорошо успокаивает уставшие глаза и помогает при избыточной массе тела.

Чай из лимонникаЧай из лимонника

Буквально «ягода пяти вкусов», это лиственно-древесная лиана, которая произрастает в лесах Северного Китая и Дальнего Востока России.

Чай Бан Лан Ген (Ban Lan Gen)Чай Бан Лан Ген (Ban Lan Gen)

Корень этого растения полезен для детоксикации организма и помогает от боли в горле. Также используется для предотвращения энцефалита и гриппа.

Чай из настурцииЧай из настурции

Используется для наружного применения в качестве антибактериального средства для лечения бактериальных инфекций. Также используется внутрь как целебный отвар для борьбы с бактериальными инфекциями, особенно респираторными инфекциями, а также для лечения гриппа и простуды.

Чай кудинЧай кудин

Известен также как «горький чай», уникальный вид чая, не похожий ни на один другой.

РойбушРойбуш

Красноватое растение, которое выращивают в Южной Африке и используют для приготовления настоя. Ройбуш называют красным чаем. Ройбуш  содержит антиоксиданты, во много превосходя зелёный чай в их количестве и не содержит кофеина.

Травяной чай 2018-04-13 www.vestea.ru
 

7 комментариев в теме “Травяной чай

  1. Пётр

    Мне очень нравится чай на травах, потому что такой чай не только полезный, но и имеет очень необычный вкус. Состав чая всегда может быть разный, поэтому и впечатление всегда особенное.

  2. Владислава

    Мне очень нравится пить травяной чай, потому что в отличии от других чаев у такого вида чая, в зависимости от того, какой у него состав, всегда будет свой особенный вкус. Изначально травяной чай я покупала, а вот совсем недавно я решила попробовать делать чай самостоятельно. закупаю различные виды трав и делаю их смесь в зависимости от того, к какому виду растения они относятся и какую пользу для организма ношу. и мне кстати очень нравится делать такие чаи, потому что сам можешь сделать чай на свой вкус. ни разу не было такого чтобы приготовленный мной чай мне не понравился. Но не смотря на то, что я сама делаю себе чаи на травах, если в магазине вижу что то новое и то, что я не пробовала, то конечно же покупаю и завариваю себе чай на травах. В магазинах можно найти что то изысканное, что самостоятельно уже не приготовить. Так что всем советую пробовать чай на травах, очень вкусный вид чая.

  3. Ivan

    Травяной чай не только вкусный, но и полезный, собственно по этой причине я его и люблю!

  4. Валерия

    Травяной чай стала пить совсем недавно, и он настолько мне полюбился, что я теперь не могу от него отказаться, потому что именно чай на травах имеет яркий вкус и из трав можно собрать такой чай, которому не будет равных.

  5. Marina

    Я сама собираю травяной чай.

  6. Юрий

    Я очень сильно люблю травяной чай, потому что этот чай полезный и у него интересный вкус. И сколько бы я не пробовал травяных чаев, каждый чай хорош по своему и его тонкий вкус уже никогда не забудешь.

  7. Vamplisarg

    Из всех видов чая, которые есть, мне больше всего нравится травяной чай. Потому что этот чай полезен для здоровья и очень вкусный. А еще мне понравилось в травяном чае то, что вкус у него не похож ни на какой другой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.